Zobrazit přihlášovací formulář

Dětské speciality

Přidat recept
(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Domácí smetánek

0.0
Domácí smetánek

Potřebné ingredience

1/2 kg tučného tvarohu, cca 1/2 šlehačky, cukr dle chuti, 1 žloutek, sníh z 1 bílku

Postup přípravy

Ušlehala jsem si sníh s trochou cukru, dále ušleháme tvaroh, žloutek, smetanu a cukr (s vanilkou) a pak opatrně vmícháme sníh.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lucie-Anna 20. 3. 2015, 10:32
Dělám také, ale bohatě stačí i méně tučný tvaroh a vejce netřeba - stačí opravdu jen tvaroh + šlehačka + cukr dle chuti. Ale každý má asi trošku odlišný receptík...
evicela 20. 3. 2015, 7:47
rozhodně bych děcku syrové vajíčko nedala, dobré to jistě bude, já dělám -jeden vanilkový puding uvařený, po vychladnutí zmixovat s plnotučným tvarohem a plnou lžící změklého másla, dle chuti cukr, džem nebo kakao (to předem rozmíchám v trošce horké vody na kašičku a teprve přidám do mixéru) kdo chce ještě řidší tak přidat trochu tekuté šlehačky (jidlo)
Lenora512 19. 3. 2015, 23:57
Není tam zbytečné to vajíčko? :^) Docela bych se to bála dát dětem ......... Dělám to podobně, ale bez vajíčka a s vanilkovým cukrem....a recept mám od mamky, která nám to dělala v dětství a ne od Ládi Hrušky (smich)
horizont 4. 7. 2015, 21:53
@Lenora512 mám domácí vejce a děti jsou už starší, tak to neřeším, ale zatím to je nejchutnější varianta, kterou jsem zkoušela.... :-$
azulka 20. 3. 2015, 9:16
@Lenora512 V dobách mé praxe v mlékárnách byl Smetánek,Pribináček,Lakrumáček ...a jak se všechny jmenovali.....jen tvaroh,smetana a vanilkový cukr. Jak je to dnes netuším. :^)
zdenakucerova 20. 3. 2015, 9:28
@azulka výchozí suroviny budou asi stejné...jen k nim přihodí hrstičku éček ,-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie